Karakaya’dan, Lezzet ve Liderlik
1953 yılından bu yana aile geleneğiyle faaliyette olan Bektaş Kasap, 2024 yılında yenilenen modern konseptiyle göz kamaştırıyor.
Şehir merkezinde yayla tadında kaliteli ve sağlıklı ürünleriyle Bulancaklılara hizmet sunan Bektaş Kasap, adını ve mesleğini bozmadan üçüncü kuşak olan Yakup Karakaya tarafından devralındı.
Torun Yakup Karakaya, Bektaş Kasap’ı daha da modernize ederek lezzeti bir adım öteye taşıdı. Cengiz Karakaya’nın oğlu Yakup Karakaya, sadece esnaflıkta değil, aynı zamanda Bulancak Cumhuriyet Halk Partisi İlçe Başkanı olarak da karşımıza çıktı.
Yakup Karakaya esnaf kimliğinin yanı sıra, ilçedeki siyasi rolüyle de dikkat çekiyor.
Yakup Karakaya’nın annesi Yıldız Karakaya’nın büyük desteğiyle, Bektaş Kasap’ta sunulan enfes köfteler, müşterilerin bağımlısı olduğu lezzetler arasında yer alıyor. Hem esnaf hem de ilçe CHP Başkanlığı görevini başarıyla yürüten Karakaya, işinin hem kasabı hem de işçisi olarak her alanda hizmet vermenin mutluluğunu yaşadığı objektiflere böyle yansıdı.