DEDESİNİN İZİNDE, LEZZETİN PEŞİNDE

Bulancak’ta Elmas Dondurma’da yaşanan samimi anlar görenlerin içini ısıttı. Henüz küçük yaşta olmasına rağmen bayram tatillerinde ve okuldan arta kalan boş zamanlarında dedesi Elmas Aşar’ın yanına gelen Ediz, çalışkanlığı ve mesleğe olan ilgisiyle dikkat çekiyor.

Kimi zaman tezgâhın arkasında, kimi zaman dondurma hazırlığında dedesine yardım eden minik Ediz, adeta sevginin ve aile bağlarının en güzel örneklerinden birini ortaya koyuyor. Küçük yaşına rağmen işine duyduğu heyecan gözlerinden okunan Ediz’in özellikle dondurma hazırlarken gösterdiği özen, işletmeye gelen vatandaşların da takdirini topluyor.

Elmas Dondurma’da sadece tatlı bir lezzet değil, aynı zamanda kuşaktan kuşağa taşınan emek ve sevgi de yaşatılıyor. Dedesi Elmas Aşar ile birlikte objektiflere yansıyan Ediz’in mutluluğu ise görülmeye değerdi.

Bulancak Haber Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Yaşar’a kendi elleriyle hazırladığı dondurmayı ikram eden Ediz, sevimli tavırlarıyla yüzlerde tebessüm oluşturdu. O anlarda Mehmet Yaşar ile birlikte bulunan Ufuk Cürgül’de minik ustanın hazırladığı dondurmayı tadarak Ediz’in heyecanına ortak oldu.

Teknolojinin çocukları ekran başına hapsettiği bir dönemde, Ediz’in dedesinin yanında vakit geçirip hem mesleği öğrenmeye çalışması hem de aile büyüklerine duyduğu sevgiyle örnek olması takdir topladı. Küçük yaşta başlayan bu ilgi, “usta-çırak” kültürünün hâlâ yaşadığını gösterirken, ortaya da sıcacık görüntüler çıktı.

Bir külah dondurmanın içine bazen sadece lezzet değil; emek, sevgi ve aile sıcaklığı da sığıyor…

Elmas Dondurma’da yaşanan bu güzel tablo da tam olarak bunu anlatıyor.